dimanche 29 novembre 2009

Marchés de Noël, encore et encore !

Hier j'ai poursuivi mon exploration des marchés de Noël, cette fois sous un grand soleil !

Les stands étaient magnifiques et c'est tellement agréable de se balader et de prendre des photos avec le ciel bleu :-)

J'ai eu l'embarras du choix dans les marchés : il suffit d'aller dans le centre et il y en a au moins 7-8 différents ! J'en ai vu 3 nouveaux hier (à Am Hof, Freyung, Maria-Theresien Platz) et j'en ai encore pas mal à faire... L'Avent va être bien occupé !
Et je vais pouvoir compléter ma collection de mugs à l'effigie de chaque marché...

Les chevaux des calèches se sont mis sur leur 31


Am Hof


Marché de Noël traditionnel à Freyung


sur Maria-Theresien Platz, entre les 2 musées (d'Histoire Naturelle et d'Art)

Animations au MuseumsQuartier : Curling et Eispalast de nuit
(mais le "Eispalast" - Palais des Glaces, un chapiteau avec tous les stands de punsch, a brûlé la semaine dernière...
Heureusement, nous y étions allés avant)


Marché de Noël à Schönbrunn

Que faire un dimanche à Vienne lorsqu'il ne fait pas très beau ?
Les marchés de Noël bien sûr !

Dimanche dernier, je suis donc partie à 5 minutes de chez moi pour aller voir celui de Schönbrunn et je n'ai pas regretté car c'est le plus beau que j'ai vu jusqu'ici !
Bien sûr on trouve des stands de nourriture et de punsch/vin chaud mais il y a également beaucoup de stands d'artisanat qui font + authentiques qu'au Rathaus (Hôtel de Ville).

Je vous laisse plutôt admirer :





Vous sentez-vous proches de Noël maintenant ?


jeudi 26 novembre 2009

Souvenirs d'Erasmus en musique

Je sais que Pierre et Solène redemandent des tubes allemands alors en voilà - dans le répertoire rock cette fois !

J'ai essayé de monter le niveau mais je ne suis pas sûre d'être très objective car ce sont 2 chansons qu'on entendait à chaque fois à nos soirées Erasmus il y a 5 ans donc ça rappelle forcément de bons souvenirs !
Petite précision : ce sont 2 groupes allemands et non autrichiens...

Dites-moi si ça vous plaît !


1/ Wir sind Helden - Denkmal :



2/ Juli - Die Perfekte Welle :


Australian Spirit !

Ah nostalgie, quand tu nous tiens...
C'était plus fort que moi : je n'ai pas pu résister à la tentation d'aller dans un des Pubs Australiens de Vienne (il y en a au moins 2) !

Celui que j'ai fait la semaine dernière avec Cécile et Nelly, c'est le "Roo Bar" ("Roo" pour "Kangaroo"). Malheureusement on y est allées un peu tôt (19h-20h) donc il n'y avait quasi aucun client...
Mais la déco était pas mal pour rappeler l'Australie :
Le Roo Bar et son peu de clients un soir à 19h...
pas mal le kangourou sur des skis !

L'un des serveurs est de Brisbane... Qu'est ce que ça fait du bien d'entendre quelqu'un dire "G'Day" et "No Worries" !!! Quand je lâche un "No Worries" à mes collègues croates ou slovènes du boulot, j'ai droit à un gros blanc au bout du fil... Faut perdre cette habitude, ça fait un peu familier par ici...

En tout cas, rien que pour pouvoir parler anglais avec un vrai anglophone, je reviendrai dans ce bar !
Et aussi pour tester l'ambiance un soir après 21h...
Et pour boire une bière australienne. Ils n'avaient malheureusement plus de Little Creatures (ma préférée) mais la Coopers, ma 2e préférée, était bien là et paraissait encore meilleure de ce côté-ci du globe !
Mmm, la Coopers Green


dimanche 15 novembre 2009

Kahlenberg et Leopoldsberg, les collines de Vienne

Dimanche après-midi, il a fait un temps magnifique donc on est parties se promener avec Nelly et Cécile dans les collines qui surplombent la ville au Nord : Kahlenberg et Leopoldsberg ("Berg" = mont). Elles culminent à 500m environ.

Avec Cécile et Nelly (je suis affreuse sur cette photo mais sinon vous ne verrez jamais ma tête...)


Ces collines surplombent Grinzing, le quartier réputé pour ses "Heurigers" (les tavernes vinicoles) où je suis allée dimanche dernier.
Le soleil se couchant très tôt comme je l'expliquais dans le message précédent, on n'a pas intérêt à faire la grasse mat' trop tard si on veut profiter du jour... Et pour une fois, on a réussi car on n'est pas sorties la veille jusqu'à 4h du mat' (on avait déjà bien donné vendredi dans un super bar d'ailleurs que je conseille à tous les amateurs de rock : le "Chelsea").

On a donc pris un tram + un bus pour arriver au sommet des 2 monts.
La vue sur Vienne et le Danube était superbe !

le tramway, un des symboles de Vienne


1. Au sommet de Kahlenberg - admirez les chaises longues prises d'assaut même en plein hiver !
2. Au sommet de Leopoldsberg


Vue sur les vignobles (au 1er plan), Vienne et le Danube.
On remarque bien ici Donausinsel (l'île du Danube) = fine bande de terre entre Neue Donau (à gauche) et Donau (à droite).


Il existe également de nombreuses marches pour atteindre ces sommets à travers la forêt viennoise et j'ai bien envie de les faire quand il fera + chaud et que les journées seront plus longues.

Marchés de Noël, c'est parti !

On est à peine à la mi-novembre et ça y est, les marchés de Noël sont lancés à Vienne !

Vous trouvez ça tôt ? Imaginez qu'il fait noir ici à 16h30 (le soleil se couche déjà à 16h15 et il reste + d'1 mois avant que les jours arrêtent de raccourcir...) et qu'il fait en général assez froid, même si ce week-end on a eu 11° et que ça devrait regrimper à 15° cette semaine :-)
On n'a donc aucun mal à se mettre dans l'ambiance hivernale de Noël !

Certains marchés n'ouvrent toutefois que le week-end prochain mais au moins 4 ou 5 importants ont déjà ouvert ce week-end. Car à Vienne, chaque quartier ou presque a son marché, c'est une vraie tradition ici. Les plus connus sont ceux de l'Hôtel de Ville (Rathaus), Schönbrunn, AKH (Hôpital), Spittelberg et Museums Quartier (MQ). Mais il y en a une bonne dizaine éparpillés dans la ville. On va avoir de quoi s'occuper jusqu'à Noël !

Si les stands artisanaux sont nombreux, les Viennois y viennent aussi et surtout pour passer du bon temps entre amis autour d'un verre de vin chaud (Glühwein) ou de Punsch (tous les goûts existent - celui à la pomme est délicieux ; il y en a même pour les enfants - Kinderpunsch - sans alcool, et pour les ados - Jugendpunsch - pas trop corsé certainement).
Il y a même un stand de Punsch en face d'une des fac (celle de commerce bien sûr...) : les étudiants peuvent aller en cours avec leur vin de "Turbo Punsch" (= double dose de punsch !) !! C'est tout une culture vraiment !

Choisissez votre Punsch, vin chaud ou thé au rhum !


Les marchés étant ouverts tous les soirs de la semaine, on peut y passer après le boulot au lieu d'aller dans un bar, c'est plus convivial.
Ce qui est sympa aussi, c'est que chaque marché possède des mugs différents qu'on peut acheter pour 2€. On peut donc se retrouver avec une sacrée collection de mugs à la fin décembre ! D'autant que c'est pareil dans toutes les villes autrichiennes...

Et si c'est la faim qui vous tenaille, aucun problème : vous pourrez vous rassasier de langos (du pain frit à l'ail, spécialité hongroise - très gras !), de Kartoffelpuffer (galettes de pommes de terre - tout aussi gras mais + digeste !), de bretzels, de gauffres, de Palatschinken (crêpes), de raclette... Bref, tout ce qu'il faut pour se remplir le ventre et être rassasié pendant des heures et des heures !

1. Kartoffelpuffer ; 2. Langos




Avec les VIE (principalement avec Cécile et Nelly), on a attaqué samedi avec le marché de Rathausplatz (Place de l'Hôtel de Ville) qui est certainement l'un des plus touristiques.

Marché de Noël de Rathausplatz

Dimanche on a fait celui de Spittelberg, très sympa avec les stands le long des ruelles du quartier.


stand de Punsch à Spittelberg





Tout pour la ligne : gaufres, bretzels géants et charcuterie-fromages...


C'est pas tout ça mais je vais devoir redoubler de footing pour éliminer ces casse-croutes "diététiques"...


mardi 10 novembre 2009

"Sachertorte", un autre délice de la cuisine autrichienne


Ce gâteau, c'est ma pâtisserie préférée en Autriche... Et j'ai enfin mangé ma 1e part de "Sachertorte" hier au boulot :-))
J'avoue que l'Apfelstrudel suit de près dans mes goûts culinaires autrichiens mais rien ne peut égaler ce gâteau au chocolat et sa fine couche de confiture à l'abricot au milieu...

Pour la petite histoire, la Sachertorte a été mise au point et confectionnée par Franz Sacher en 1832 pour le prince Klemens Wenzel von Metternich, à Vienne.
On la déguste aujourd'hui au Café Sacher ou à l'Hôtel Sacher à Vienne bien sûr mais on en trouve de très bonnes aussi dans toutes les pâtisseries autrichiennes.

Prochaine spécialité que je vous ferai découvrir un peu plus tard (quand je l'aurais goûtée) : le Kaiserschmarrn...

Nena et ses tubes dance des 80s qui marchent toujours autant en soirée !

Bon, Nena est allemande mais ça fait aussi partie de la culture autrichienne...

Nena - 99 Luftballons, version Karaoké :




Et son 2e tube, tout aussi connu :

Nena - Irgendwie, Irgendwo, Irgendwann :

dimanche 8 novembre 2009

Sur les traces de Beethoven à Heiligenstadt... et des tavernes (Heuriger) à Grinzing

Ce dimanche, je me suis motivée à sortir malgré la grisaille persistante depuis plusieurs semaines.
Je suis partie cette fois dans 2 faubourgs au Nord de Vienne, Heiligenstadt et Grinzing, à l'atmosphère plus proche de celle de villages que d'une capitale.

Heiligenstadt est surtout connue pour les maisons où a habité Beethoven au 19e siècle.
Sur Pfarrplatz, sa maison a été transformée en "Heuriger" (prononcer "hoïrigueur"), les tavernes traditionnelles de Vienne (je vous reparle de Heuriger juste après pour Grinzing).
La 2e maison est appelée la "Testamenthaus" (Maison du Testament) car c'est là que Beethoven a rédigé en 1802 la lettre appelée "Testament de Heiligenstadt" (que vous connaissez tous bien sûr...).

Je suis aussi tombée sur la maison d'Einstein de 1927 à 1931 dans une rue aux maisons ultra chics.


Heiligenstadt - Pfaarplatz

Maison de Beethoven en 1827 transformée en taverne (Heuriger)

"Testamenthaus"


Juste à côté d'Heiligenstadt se trouve Grinzing, un des quartiers favoris des touristes mais aussi des Viennois car entouré de vignobles au pied des collines (Kahlenberg et Leopoldsberg) et donc rempli de "Heuriger" où l'on peut savourer le bon vin local. Le "Heuriger", c'est un peu l'estaminet du coin, pour faire une comparaison chti. Mais c'est aussi le nom du vin de l'année en cours.
Les couleurs des maisons et des tavernes m'ont rappelé un peu l'Alsace... Ca doit être sympa l'été de boire un verre en terrasse ici !







Même Bill Clinton est venu ici ;-)


Centre de Grinzing et les collines environnantes


Je n'ai pas encore testé les Heuriger cette année mais j'espère bien y venir avec les Français ou Babsi prochainement...